มะม่วงกวนกะทิ หอม อร่อย เปรี้ยว หวานกำลังดี ละมุนมาก ชิ้นละ100g
มะม่วงกวนกะทิ หอม อร่อย เปรี้ยว หวานกำลังดี ละมุนมาก
เนื้อนุ่มอร่อย ใช้เวลากวนใส่กะทินานมากก พิถีพิถันทุกขั้นตอน
สะอาด อร่อย รับประกัน
ทานครั้งละไม่เกิน1ชิ้นกำลังอร่อยค่ะ. ลองสักชิ้นแล้วจะติดใจ 🥰
ขั้นตอนการทำ
1.นำมะม่วงมาล้างล้างน้ำสะอาด ปลอกเปลือก ฝานเป็นชิ้นเล็กๆ จากนั้นใส่ถุงมือ ใช้มือขยำให้เละ เราไม่ปั่นนะคะเพราะ ให้มันมีชิ้นเนื้อผสม มันกรึบๆ ถ้าใครชอบแบบละเอียด ก็ปั่นค่ะ
2.พอกวนสีเริ่มเข้มขึ้นให้ใส่กะทิ ใส่น้ำตาลค่อยๆใส่ ค่อยๆ ชิมไป น้ำตาลขึ้นอยู่กับความเปรี้ยวของมะม่วงแต่ละบ้านนะคะ
3.เราใช้เวลากวนประมาณ 5-6 ชั่วโมง เพราะกวนจำนวนเยอะค่ะ กวนจนเหนียวและสีเข้ม พักร้อนก็พร้อมทานค่ะ