พุทราจีนไร้เมล็ด AAA (จูจ้อไร้เมล็ด) พุทราจีนอบแห้ง ไซส์ L
พุทราแห้งไร้เมล็ด AAA (จูจ้อไร้เมล็ด) ไซส์ - L สินค้านำเข้าจากจีน รสชาติ หวานหอม หรือ หวานอมเปรี้ยว ขึ้นอยู่กับความสด ของพุทรา สีธรรมชาติ จะออก สี แดงสด /น้ำตาลเข้ม /น้ำตาลแดง /สีแดงแล้วแต่ละล็อต ที่เข้ามานะคะ
พุทราจีนดีอย่างไร
- พุทราจีนมักใช้ในอาหารงานมงคล เพราะความหมายชื่อเป็นมงคล เปรียบได้กับความรุ่งเรือง ความอุดมสมบูรณ์
- พุทราจีนมีประโยชน์ในเชิงโภชนาบำบัด ทั้งในศาสตร์แพทย์แผนจีนและเกาหลียกให้พุทราจีนเป็นยาที่สามารถใช้ได้ครบทุกส่วน ไม่ว่าจะเป็นผล ใบเม็ด โดยเฉพาะผลนั้นมีรสหวาน ให้ฤทธิ์อุ่น ช่วยบำรุงกระเพาะ ม้าม ระบบย่อยอาหาร เมื่อระบบย่อยดีก็จะสร้างพลังและบำรุงเลือดตามมา
- สำหรับผู้สูงอายุที่รู้สึกอ่อนเพลีย นอนไม่หลับ พุทราจีนจะช่วยบำรุงระบบประสาท ทำให้รู้สึกสงบนอนหลับง่ายขึ้น อาการเครียดลดน้อยลง
- เปลือกพุทราจีนมีสารแทนนินช่วยแก้อาการท้องเสียถ่ายเหลวที่เกิดจากอาการม้ามพร่อง
- กรมอนามัยได้ยกให้พุทราจีนเป็น 1 ใน 10 ของผลไม้ที่ให้วิตามินซีสูง ช่วยให้ผิวหนังแข็งแรง มีสารต้านอนุมูลอิสระ แต่สำหรับผลแห้งนั้นแม้วิตามินซีจะมีน้อยกว่าการกินสด แต่กลับให้ธาตุเหล็กมากขึ้น จึงช่วยบำรุงเลือด สตรีที่ประจำเดือนมาไม่ปกติหรืออยู่ในวัยกำลังจะหมดประจำเดือน แนะนำให้กินพุทราจีนเพื่อบำรุง
- พุทราจีนมีวิตามินเอบำรุงสายตาและวิตามินบีช่วยบำรุงประสาทในผู้สูงอายุด้วย
- สารเพกทินที่อยู่ในพุทราจีนจะช่วยดักจับโลหะหนักต่างๆ ที่อยู่ในร่างกาย เมื่อกินบำรุงเป็นประจำจะทำให้การทำงานของตับดีขึ้น เมื่อการทำงานของตับดีขึ้นไขมันจะลดลง เมื่อไขมันในเส้นเลือดลดลง การหมุนเวียนของโลหิตก็จะดีขึ้น ความดันต่างๆ ก็จะลดลงตามมา จึงเป็นผลไม้ที่เหมาะสำหรับผู้สูงอายุเป็นอย่างมาก
เมนูง่ายๆ จากพุทราจีน
- สำหรับคนที่ไม่มีเวลาทำอาหาร แนะนำให้นำพุทราจีนแห้งฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ แช่ไว้ในน้ำชา จิบได้เรื่อยๆ ตลอดวัน ซึ่งที่ประเทศจีนนิยมมาก
- นำมาทำ พุทราจีนเชื่อม วิธีการทำก็แสนง่าย โดยเริ่มจากการนำมาแช่น้ำจนพอพองเต็มเมล็ด ต้มใส่น้ำตาลแล้วแต่ความชอบ (พุทราจีนมีความหวานอยู่แล้ว)
- นำมาทำเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เช่น น้ำกระเจี๊ยบพุทราจีน ชามะตูมหญ้าหวานต้มพุทราจีน น้ำลำไยพุทราจีน น้ำอัญชันพุทราจีน
- ใช้ประกอบในอาหารคาว เช่น แกงจืดเห็ดหูหนูพุทราจีน ไก่ตุ๋นพุทราจีน พุทราจีนทอด ถั่วเขียวต้มพุทราจีน พุทราจีนต้มหัวหอม ไข่ต้มเก๋ากี้พุทราจีน ฯลฯ
- นำมาทำขนมหวานโดยต้มกับลำไยแห้งหรือสด ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายแดง ทว่าทั้งพุทราจีนและลำไยมีฤทธิ์ร้อน จึงไม่เหมาะกับคนที่มีความร้อนในร่างกายสูง เมนูนี้อาจใส่เก๋ากี้สำหรับบำรุงไตร่วมด้วย หรือเพิ่มลูกเดือยก็อร่อยและมีประโยชน์ช่วยบำรุงร่างกายด้วยเช่นกัน
- โจ๊กสามกษัตริย์ นำถั่วลิสง ถั่วดำ ข้าวมาต้มรวมกันเป็นโจ๊ก โดยแช่ถั่วดำไว้สักหนึ่งคืนให้นิ่มเวลาต้ม ให้ต้มถั่วลิสง ถั่วดำ และข้าวก่อน เมื่อถั่วและข้าวนิ่ม จึงค่อยใส่พุทราจีนลงไปต้มราว 7-8 นาที ก็จะได้โจ๊กที่มากคุณค่า ทั้งพุทราจีนช่วยให้นอนหลับดียิ่งขึ้น บำรุงเลือดถั่วลิสงบำรุงไต ถั่วดำมีวิตามินเอบำรุงสายตา บางคนอาจเติมขิง ผักชีต้นหอม ก็กลายเป็นโจ๊กประจำบ้านเหมาะกับทุกวัย
ข้อควรระวังในการกินพุทราจีน
- การกินอาหารทุกชนิดเน้นความพอดี หากรับประทานพุทราจีนมากไปจะอึดอัดแน่นท้อง
- ผู้เป็นเบาหวานผู้มีเสมหะ และผู้มีร่างกายร้อนไม่ควรกินพุทราจีนเชื่อม เพราะความหวานจะทำให้อาการของโรคมากขึ้น
- ส่วนที่มีคำบอกต่อกันมาว่า ห้ามกินแครอทกับพุทราจีนเพราะจะเป็นโทษนั้น เหตุผลที่แท้คือ แครอทมีคุณสมบัติในการลดวิตามินซี คล้ายเป็นการล้างพิษกัน ถ้ากินแครอทคู่กับพุทราจีนอาจจะทำให้วิตามินซีในพุทราจีนลดลงประมาณ 20% แต่ก็ไม่ได้เป็นอันตรายหรือไปทำลายวิตามินซีจนหมด
#พุทรา #พุทราเชื่อม #พุทราจีน #พุทราจีนไร้เมล็ด #จูจ้อไร้เมล็ด #ผลไม้ #ผลไม้อบแห้ง #ผลไม้แปรรูป #ผลไม้นําเข้า #จีน #พร้อมส่ง #ราคาถูก #สินค้าขายดี #nbfood #เอ็นบีโภคภัณฑ์